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Les Corbières
Fabrezan
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RESTAURANT

 

 Notre restaurant se situe dans les Corbières, au coeur du vieux village de Fabrezan, dans une ancienne mercerie rénovée.               
 

 Vous pourrez déguster notament 

  • Croustillant aux fromages
  • La cassolette de fruits de mer et de pétoncles safranés  
  • Terrine de  Foie gras aux pommes du pays cathare et coeur de figues
  • Rillete d'agneau et jambon du pays cathare et espumas d'huile d'olive......

Ainsi que des viandes grillées telles que magret de canard, onglet de veau sauce aux cépes et morilles,nems au confit de canard,civet de sanglier au mile et cassis...

En dessert une crème brûlée à la lavande, mousse au chocolat , crème a la banane et au rhum,tarte a la rhubarbe....

Un grand choix de vins régionaux vous sera proposé,  tout cela à des prix raisonnables.

 Salles climatisées, patio, accès handicapés, animaux admis

 

Restaurant Les CALICOTS - 17, rue du commerce 11200 FABREZAN - Tél & Fax: 04 68 49 18 54

 

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